モロッコの食べ物余談

モロッコの食べ物はおいしい。
値段はピンキリだけど全部おいしい。
タイも安いのも、高いのも全部おいしいから
好きだけど、モロッコもいいね！
立ち寄ったスパイス専門店で、クスクス、とか
タジンとか名のついたスパイスミックスが売って
いて、120種類くらいのスパイスを使っていると
書いてあった。
クスクスの香りがちゃんとして、
絶妙のバランスでできてるんだな～。
と思った。

タジンで焼いたチキンはパサパサではなくちゃんと
もっちりとしてて、おいしい。

テハンという豚肝を煮た料理。
パンにはさんで食べる。

豚の脳みそ。
ハーブ塩みたいなのにつけて食べる。
うんまい。
白子みたいにトローとしてます。
うまいうまいよー。
（訂正）2010/06/18
よく考えたら、イスラム教の国は豚は食べないので、
牛なんじゃないかと思います。
クスクスももちろんうんまい。
残念ですが。

かたつむり。
2,3こ食べたけど、貝じゃなくてやっぱかたつむり。
触覚見たときに食べれなくなった。