前も言ったんですが、サンティアゴは物価が高い。 普通のレストランで食事と飲み物で2人で3,000円位した。 日本と変わらない。 両替した200ドルがあっという間に消えて、 あせってます。 なので、おいしいイタリアンを昼に食べて満足した夜は 
カップラーメン。 コンビにで手に入ります。 1こ1ドルくらい。 まるちゃんって書いてあります。 また、チリはジャンクフードが多くて、 ドッグフード屋さんの隣に、ケンタッキーがあって、 その隣に、ハンバーガー屋さんがあって、 その隣に、ちょっとヘルシー風の雰囲気を出したハンバーガー屋さんが あったりして、＞＜。 味つけも塩みが強い。 聞いたところによると、世界でドイツに次いで パン消費量が多いらしい。 日本食へのクレービングがいつもより早くきた。 3ヶ月も旅するので、抑えることはできないし、 日本食屋さんはどこにでもあるけど、 サンティアゴは予算オーバー気味になってる。。。 ので！！！おもいきって日本食の再現に挑戦。 イースター島へのフライト街で6泊くらいするので、 時間もある。 スーパーでタイ米に似た米を買ってきて、 日本の米のように炊いてみました。 
しばらく水につけておく。 
はじめちょろちょろ、なかぱっぱ。赤子泣いてもふたとるな。 とかいって2,3回あけてみた。 
じゃーん。 野菜炒めは日本から持参したしょうゆ味。 アボガドはトロがわり。 しょうゆがじわーーーーと染みわたりました。